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减脂食谱鸡胸肉烹调的正确打开方式

2019-01-28 责任编辑 : 小编           
 

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       鸡胸肉热量低饱腹感强是减脂期间最常见的肉类也很适合各类减脂人群使用减脂期间每天补充75克鸡胸肉可充分补充人体的所需脂肪酸、锌、铁等矿物质有效帮助减脂。烹调的时候我们要学一些鸡胸肉烹调这样?#35889;?#30340;时候会更?#29992;?#21619;和健康。

  常见的鸡胸肉食谱推荐
  鸡胸肉?#24335;?#33540;子
  食材
  鸡胸肉、茄子、?#24335;?/div>
  做法步骤
  茄子切片上锅蒸熟放凉后撕?#21830;?/div>
  鸡胸肉煮熟后撕?#21830;?#29366;。
  ?#24335;?#20999;丁蒜?#24515;?#35843;入少许盐+生抽+醋。
  ∠少许油烧热浇到蒜末上。
  ⊥鸡丝摆放在茄条上把调料浇上去即可。
 
 
  迷迭香鸡胸肉烩饭
  食材
  鸡胸肉、番茄、迷迭香、米饭
  做法步骤
  鸡胸肉切小片小火双面煎熟。
  番?#35757;?#37096;划十字烫一下去皮。不介意皮的也可以省?#28304;?#27493;骤切小丁。
  锅内加少许油油热后加入番茄翻炒出水加入鸡胸肉加入白胡椒粉、黑胡椒、迷迭香慢炖不加水利用番茄的汁液炖香鸡胸肉。
  ∠大概炖10-15分钟不要让番茄汁烧干。
  ⊥碗里盛入做好的十谷米饭把番茄鸡胸盖在上面即可。
  鸡胸肉杂蔬烤青椒
  食材
  青椒、鸡胸肉、西葫芦、?#24335;E?#27915;葱
  做法步骤
  青椒切两个半入烤箱200度烤二十分钟。
  同时准备其它材料。鸡胸肉切丁。
  西葫芦、?#24335;?#21644;洋葱切丁。
  ∠将鸡胸肉丁和杂蔬丁一起炒好。
  ⊥拿出青椒把炒好的菜填进去。
  ⌒再入烤箱200度烤15-20分钟即可。
  鸡胸肉蔬菜藜麦炒饭
  食材
  鸡胸肉、圆白菜、?#24335;E?#35199;红柿、藜麦
  做法步骤
  藜麦煮熟大概7、8分钟即可。
  鸡胸肉切丁。
  圆白菜、?#24335;?#21644;西红柿切小块。
  ∠炒锅放油油热后放入鸡胸肉翻炒变色后加入蔬菜翻炒最后加入藜麦。
  ⊥再翻炒几下加盐出锅。
 
 
  鸡丝凉意面
  食材
  鸡胸肉、花生、黄椒、小?#23567;?#39321;菜、意面
  做法步骤
  鸡胸肉煮熟放凉后撕成丝。
  意面煮8-10分钟后捞出放入凉水中冷藏更好吃。
  花生米用烤箱180度烤8分钟后放凉去皮后捣碎 。
  ∠黄椒+小葱+香菜+蒜切成末调入少许盐+生抽+醋。
  ⊥油热后浇在蒜末上。
  ⌒把以上小料、花生碎、鸡胸肉丝和意面搅拌均匀即可。非常好吃爽口。
  鸡胸肉鸡蛋烤?#24335;?/strong>
  食材
  鸡胸肉、鸡蛋、洋?#23567;式?/div>
  做法步骤
  鸡胸肉、?#24335;E?#27915;葱切丁用橄榄油炒一下。
  两个鸡蛋打散。
  和炒的丁拌到一起撒盐和黑胡椒。
  ∠烤箱180度烤15分钟即可。
  鸡胸肉杂蔬丸子
  食材
  鸡胸肉、香菜、?#24335;E?#34507;清
  做法步骤
  鸡胸肉剁?#19978;|?#39321;菜和?#24335;?#21057;碎混合。
  加入一个蛋清起到粘合作用盐和少许橄榄油。
  用筷子朝一个方向将馅料搅上劲。
  ∠用手捏成丸子摆放在烤?#35752;小?/div>
  ⊥放入预热好的烤箱180度烤15分钟即可。
 
 
  鸡胸肉蔬菜卷
  食材
  鸡胸肉、西兰花、香菜
  做法步骤
  将鸡胸肉从中间切成口袋状另一边不要切断。
  西兰花和香菜剁碎也可以加点辣椒用橄榄油+盐调味。
  将蔬菜末塞入鸡胸肉口袋?#23567;?/div>
  ∠用烘焙纸整个包起来两端拧紧。
  ⊥切段食用即可。
  鸡胸肉杂蔬藜麦饭
  食材
  鸡胸肉、番茄、洋?#23567;?#38738;豆胡萝卜玉米粒、牛油果、藜麦
  做法步骤
  鸡胸肉用盐和黑胡椒腌15分钟。
  锅内放少许油油热后放入鸡胸肉双面煎至微黄切段备用。
  藜麦用水煮15分钟捞出铺在碗底。
  ∠番茄和洋葱切丁拌入橄榄油+盐+黑胡椒加入少许炒蛋。
  ⊥青豆胡萝卜玉米粒焯水牛油果切片。
  ⌒将以?#21916;?#26009;都摆放在藜麦饭上面。用橄榄油+盐+醋作为调味汁淋上。一碗丰富的鸡胸肉杂蔬藜麦饭就好了。
  鸡胸肉杂蔬炒意面
  食材
  鸡胸肉、黄瓜、?#24335;E?#24847;面
  做法步骤
  意面煮熟待用。
  鸡胸肉切丁杂蔬切丁。
  锅内放少许橄榄油油热后倒入鸡胸肉丁翻炒。
  ∠鸡肉变色后放入蔬菜丁一起炒。
  ⊥翻炒几下放入煮熟的意面一起翻炒均匀加盐即可。
  墨西哥风味藜麦饭
  食材
  鸡胸肉、洋?#23567;?#35199;兰花、香菜、玉米青豆胡萝卜丁、藜麦
  做法步骤
  所有蔬菜切丁。
  橄榄油烧热后放入洋葱爆香下其他材料以及玉米青豆等翻炒几下后加水。
  烧开后放入洗好的藜麦再次烧开后转小火慢慢炖煮。
  ∠鸡胸肉切片煎好洒海盐和黑胡椒切段待用。
  ⊥西兰花焯水待用香菜洗净待用。
  ⌒?#20154;?#22522;?#26087;?#24178;即可加入盐、孜然粉、黑胡椒放入鸡胸肉、西兰花和香菜搅拌均匀即可。
  鸡胸肉法棍小披萨
  食材
  鸡胸肉、?#24335;E?#39532;苏里拉芝?#20811;?/div>
  做法步骤
  法棍斜切做披萨底。
  鸡胸肉切小丁三色?#24335;?#20999;小丁。
  在法棍片上先铺一层马苏里拉芝士。
  ∠上面放上鸡胸肉和?#24335;?#31890;。
  ⊥再铺上一层马苏里拉芝士。
  ⌒烤箱预热180?#32676;鵤?#23558;小披萨摆入烤15分钟即可。
  ?#35889;?#40481;胸肉的要点是少油烤或者拌都是比较合适的方式如果你觉得凉拌的味道不太好也可以适当加入一些调料这样加上果蔬的搭配味道和营养都不会太差如果嫌?#35889;?#40481;胸肉健身餐太麻?#24120;?#20063;可以直接水煮的方式或者提前煎好这样?#35889;?#30340;时候只需要拿出来搭配上切好丝的果蔬和酱料就可以直接食用了。
 
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